Jamie Oliver wagt mit Jamie's Italian ein Comeback im Londoner West End
Noah Jäger
Jamie Oliver wagt mit Jamie's Italian ein Comeback im Londoner West End
Jamie Oliver eröffnet sein Restaurant "Jamie's Italian" im Londoner West End neu
Der britische Starkoch Jamie Oliver hat seine italienische Restaurantkette Jamie's Italian im Londoner West End wiederbelebt. Das neue Lokal mit 140 Plätzen markiert ein Comeback nach dem Zusammenbruch der Kette im Jahr 2019, als alle 60 Standorte weltweit schließen mussten und 1.000 Arbeitsplätze verloren gingen.
Ursprünglich betrieb Jamie's Italian über 40 Filialen in Großbritannien sowie Restaurants in Italien, Australien, den Vereinigten Arabischen Emiraten, den USA, Russland und Irland. Doch bis 2026 war keine mehr übrig – die finanzielle Schieflage der Kette hinterließ Schulden in Höhe von 83 Millionen Pfund. Als Hauptgründe für den Niedergang galten schlechte Online-Bewertungen und die Konkurrenz durch Essenslieferdienste.
Das neue Restaurant, das in Partnerschaft mit der Brava Hospitality Group (den Machern der Kette Prezzo Italian) eröffnet wurde, soll die Marke mit Fokus auf klassische Pastagerichte zu erschwinglichen Preisen wiederbeleben. Zur Feier des Starts erhielten Gäste ohne Reservierung am Eröffnungstag, dem 9. März, kostenlos Pasta. Oliver bietet zudem allen Kunden, die alte Servietten oder Goldkarten aus den früheren Restaurants mitbringen, eine kostenlose Portion Pasta oder Ravioli Fritti an.
Oliver bezeichnete den Kollaps von 2019 als eine "kleine Panne" und zeigte sich dankbar für die zweite Chance. Die überarbeitete Kette spiegelt die Lehren aus vergangenen Fehlern wider – darunter Überkommerzialisierung und schwankende Qualität.
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Mit der Neueröffnung kehrt Jamie's Italian nach fünf Jahren Abwesenheit nach London zurück. Das neue Lokal setzt auf günstige Preise und Kundenbindung, etwa durch Anreize für Stammgäste. Ob die Änderungen langfristig zum Erfolg führen, wird sich noch zeigen.
