Schweine in Todesangst: Prozess um CO₂-Betäubung entfacht Tierschutz-Debatte
Philipp Hartmann
Schweine in Todesangst: Prozess um CO₂-Betäubung entfacht Tierschutz-Debatte
Ein Gerichtsverfahren in Oldenburg hat die Debatte über Tierschutz in Schlachthöfen neu entfacht. Im Mittelpunkt des Prozesses steht ein Video, das in einer Anlage in Lohne gedreht wurde und Schweine zeigt, die in einer CO₂-Kammer nach Luft ringend und in Panik verfallen. Vor dem Gerichtsgebäude versammelten sich rund 120 Demonstranten, die ein Ende der Tierquälerei forderten und sich für die Meinungsfreiheit einsetzten.
Die Aufnahmen, die von der Organisation Animal Rights Watch stammen, zeigen Schweine, die in einem dunklen Schacht mit hoher CO₂-Konzentration das Bewusstsein verlieren. Vor dem Zusammenbruch ist zu sehen, wie die Tiere nach Luft schnappen, sich sträuben und verzweifelt versuchen zu fliehen. Das Video wurde durch einen unerlaubten Zutritt beschafft, woraufhin ein Amtsgericht dessen Löschung anordnete – ein Urteil, das nun in der Berufung überprüft wird.
Der Prozess rückt die Praxis der CO₂-Betäubung in den Fokus der Kritik. Obwohl die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) diese Methode bereits 2004 als nicht vertretbar einstuft, ist sie weiterhin erlaubt und wird bei 80 Prozent der in der EU geschlachteten Schweine angewendet. Der vorsitzende Richter Norbert Holtmeyer wies Vorwürfe zurück, das Video sei bloßer Sensationalismus, und betonte, das Gericht teile diese Auffassung nicht.
Im Gerichtssaal zögerte der Schlachthofbesitzer Nikolaus Brand kurz, bevor er der Angeklagten Anna Schubert die Hand reichte, die sie ihm entgegengestreckt hatte. Draußen skandierten die Demonstranten gegen Tierquälerei, begleitet von vier Trommlern, die einen gleichmäßigen Rhythmus auf Bassdrums, Snares, Toms und Hi-Hats schlugen.
Die politischen Folgen ließen nicht lange auf sich warten. Zoe Mayer, tierschutzpolitische Sprecherin der Grünen, argumentierte, die Fleischindustrie beweise mit ihrer Konzentration auf die Verfolgung von Whistleblowern, dass sie mehr Wert darauf lege, Leid zu vertuschen, als es zu bekämpfen. Abgeordnete diskutieren nun über eine gesetzliche Verpflichtung zu Videoüberwachung in Schlachthöfen, um mehr Transparenz zu schaffen.
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Das Gericht wird sein Urteil am 26. Mai verkünden, doch mit weiteren Berufungen vor höheren Instanzen ist zu rechnen.
Der Fall hat die Spannungen zwischen Tierschutz, rechtlichen Praktiken und Meinungsfreiheit deutlich gemacht. Die Urteilsverkündung steht für den 26. Mai an, doch die Diskussion über CO₂-Betäubung und Transparenz in Schlachthöfen wird voraussichtlich weitergehen. Das Ergebnis könnte künftige Regelungen zur Videoüberwachung in der Fleischindustrie beeinflussen.
